酸辣菠萝虾炒饭的做法 _生活百科

午餐最喜欢做的就是炒饭。为嘛？容易啊！前一天晚上多做出点米饭，第二天中午，加些喜欢的食材配料，有滋有味的一顿午饭就解决了，省时省事！
话说我家的调味料，中式，西式，东南亚，地中海，见到喜欢的就买，橱柜装不下，二三十个瓶瓶罐罐堆在餐厅的配餐台上，儿子的干妈来家里吃饭，偷偷跟老公说：你老婆怎么摆那么多的破罐子！哈哈，熟不知那可都是我的宝贝！
菠萝炒饭吃过的人太多了。这道与众不同的菠萝炒饭在于加入了泰式酸辣酱！
泰式酸辣酱，味道有些酸酸甜甜的，微辣。配上鲜虾更惹味，搭配菠萝更是锦上添花！菠萝的清爽香甜，虾的鲜味和弹牙加上泰式酸辣酱的融合，营造出了丰富的口感层次，有滋有味！
酸辣菠萝虾炒饭
食材：虾，菠萝，米饭，泰式酸辣酱，蒜粒，盐，香芹，薄荷

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4.虾炒到8成熟的时候就要放菠萝，米饭，不要等全熟。
5.有些虾是有沙肠的，在食用时一定要先去除。
【酸辣菠萝虾炒饭的做法】6.最后才调味出锅。
健康饮食网小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。