蜜汁烤鸭腿的做法 _生活百科

烤箱菜啊！
蛮简单的，零厨艺轻松搞定。各种调料放好腌制过夜，第二天取出烤好久可以开吃了。
没有蜂蜜，用的是麦芽糖，最后的色泽还是蛮喜欢的呢，油亮的，就想直接上手啃啊。
蜜汁烤鸭腿
原料：鸭腿2个，味极鲜酱油4勺，蚝油2勺，料酒2勺，盐适量，糖1勺，生姜，八角，桂皮，香叶，花椒，麦芽糖30克

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特别提示
1、鸭腿腌制的时间不能太短啊，不然不入味呢，最好腌制过夜
2、麦芽糖水就是麦芽糖加水熬制而成，如果没有的话就直接刷蜂蜜水的哦。关于调料汁的话我觉得这样挺好吃的，你也可以根据需要调整的
【蜜汁烤鸭腿的做法】3、烘烤的时间要根据各自烤箱决定，我大致烤了50分钟左右，中间刷了两次麦芽糖水，最后烤好时候再刷一层即可，这样是为了色泽更好看哦
关键词:鸭腿蜜汁菜菜谱
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