迷迭香烤羊排的做法 _生活百科

这道迷迭香烤羊排是俺家那位的最爱，这次的烤羊排有点肥，本想把上面多余的脂肪去掉，老公说就这样烤行了，反正我和小哥吃不多，他喜欢怎样做就怎样做吧。
【迷迭香烤羊排的做法】迷迭香烤羊排
用料：羊排、迷迭香、洋葱、黑胡椒粉、橄榄油、酱油、盐、料酒、蜂蜜、红葡萄酒少许

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2、迷迭香的香味与羊肉很搭，没有迷迭香也可做成中式烤羊排，用孜然也不错。
3、喜欢辣的可加点辣椒粉。
4、羊排的烤制时间比较长大约在一个小时左右，为了让羊排更入味，色泽更诱人，最后一定要多刷几次料汁，这样烤出来的羊排肉质鲜嫩而不硬。
健康饮食网小提示
米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感
酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里，加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜，或各式中药材当腌料，可降低食用羊排时的异味感。
关键词:羊排
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