超简单超好吃--挂霜腰果
腰果酥、脆、香 ， 包裹着甜酥的糖霜 ，
口口香酥 ， 让人吃了还想吃 ，
不过 ， 还是尽量控制些不要吃多哦！
挂霜腰果材料：生腰果100克、白糖80克、水50克
【挂霜腰果的做法】
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2、最关键的 ， 就是腰果下入糖浆后一定要迅速离火 ， 腰果下入后的温度下得越快 ， 白霜的颜色会越好！
3、最初腰果刚下入糖浆时 ， 糖浆呈透明状态 ， 耐心些在离火状态下继续不停的搅拌 ， 糖浆很快就会转化为糖霜！
4、这种挂霜的手法 ， 还适合挂霜丸子、挂霜核桃等等 。
关键词:腰果腰果食谱
腰果鸡丁 ， 香脆可口的
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