喜欢杏鲍菇，这种菇菌肉肥厚，入口如鲍鱼一样鲜美嫩滑，吃起来又有隐隐的杏仁香 。这杏鲍菇据说能祛脂降压与提高免疫力，如此的美味佳肴，我们怎能错过？
将杏鲍菇切成细长条，用些许玉米油将其干煸至有些焦黄，香味散发时，依据喜好加点辣椒与酱油，吃起来齿颊留香，回味无穷 。
干煸杏鲍菇：不容错过的美味佳肴
食材：杏鲍菇400g、干辣椒6个、蒜头5瓣、葱1小把、玉米油1汤匙+1/2汤匙、酱油1汤匙
【干煸杏鲍菇的做法】
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