茴香米凉粉的做法

幸福童年回味悠长----茴香米凉粉
米凉粉又称为成都凉粉。
说起这米凉粉，成都人可能找不到几个不喜欢吃的呢。记得小时候，只要那担着凉粉挑子走街串巷来到我家楼下，扯着嗓子喊着"凉粉、凉面、豆花儿”的时候，我就用我那可怜巴巴的眼神望向老爸，我那慈爱的老爸总是心领神会，不一会儿，我就会端着那碗热乎乎的米凉粉，吃得心花怒放。
最近总看到有人在分析，中国哪些人最生不逢时、活不逢地，我却发现我出生在一个幸运的年代，躲过了自然灾害、避开了计划生育，我们的童年没有ipad、没有手机，只会跳橡皮筋、打沙包。那个时候，比的是心、念的是情。那个时候，没有钱、却有快乐。我好怀念那个傻傻的、纯纯的、开心的童年。呵呵！
【茴香米凉粉的做法】大家都来尝尝这碗热乎乎的米凉粉吧，咸香适口，回味悠长。

文章插图

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3.茴香苗，是一种香辛蔬菜有特殊的香气，营养也很丰富。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。
4.没有茴香苗的就放芹菜。也是非常非常好吃的。
小茴香比大茴香更健胃
大茴香是很多人炖肉烧鱼的必备品。这种调味品含有茴香脑、黄樟醚、茴香醛等挥发物,有温阳散寒的作用,冬天多吃一点对身体有好处。但也请别忽视...[更多]