香菇鲜肉小馄饨的做法

馄饨是中国的传统小吃，各地叫法有别，上海一带叫"馄饨”，四川人叫"抄手”，广东一带叫"云吞”，福建人大都叫"扁食”或者"扁肉” 。福建的扁食里面的馅料比较单一，主要是猪肉馅，而馄饨的内陷感觉会更丰富多样点，除了肉以外还可以加入芹菜、荠菜、虾肉、香菇等等。
虽然偶是福建人，但对馄饨的兴趣远大于扁肉，兴许是馄饨这名字听着就比扁肉高大上吧，哈哈。
趁着娃午休的时候，包了两盒，放冰箱里冻着，想吃的时候随时拿出来煮，或者赶不及做晚餐，也可以拿次来解决一顿，这叫一劳永逸哈。
传统小吃宅家做----香菇鲜肉小馄饨
食材：馄饨皮适量、猪瘦肉适量、干香菇适量、虾皮适量、生姜2片、小葱2根、紫菜适量、生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、排骨汤适量

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健康饮食网小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
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关键词:香菇香菇食谱馄饨食谱馄饨
食用香菇需要注意什么
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