单家滋味干煎带鱼 _生活百科

前天早上出去，看到很新鲜的带鱼就买了两条回来，很久都没有做过干煎带鱼了，想吃了。
简简单单家滋味——干煎带鱼
材料：带鱼两条。
腌带鱼料：葱一段、姜一块、蒜三瓣、胡椒粉适量、盐适量、料酒一匙。

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2.最好选用底比较厚的不沾锅，这样火力会比较均匀；
3.煎鱼前先在锅里放两片姜可以有效去鱼腥味儿。
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【单家滋味干煎带鱼】木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效