香甜软糯老婆饼
原料
油皮：低筋面粉60克,猪油15克,白糖10克,水30克
【香甜软糯老婆饼】油酥：低筋面粉40克,猪油20克
馅料：糯米粉40克,白糖15克,水40克,植物油20克
份量：六个

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关键词:老婆饼猪油老婆饼食谱
猪油的保存期延长法
1、炼制猪油,要炼至油渣呈焦黄色为宜,以减少油中水分 。随后,除净油渣,防止贮存期中微生物对油脂的分解 。2、猪油放入遮光的坛子或绿色的瓶子里...[更多]

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