五一招待亲朋好友吃什么，推荐三道家常食谱

五一假期就要到了，很多的朋友都是选择外出游玩，而不少的人为了避免人挤人，都会选择在家里聚会聚餐。那聚餐就需要不少的硬菜哦，那你知道五一吃什么好呢?推荐几道比较常见的硬菜，跟着来学学吧。

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做法三：香辣鸡丝
第一步，备好鸡胸肉、干辣椒、黑胡椒粉、花椒、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、葱姜蒜和白芝麻。
【五一招待亲朋好友吃什么，推荐三道家常食谱】第二步，将鸡胸肉处理后洗好了，下锅加水，加葱姜和料酒烧煮，十五分钟后捞出撕成丝。
第三步，加上生抽、蚝油、黑胡椒粉搅拌腌制。备好锅加油烧热，将鸡丝下锅油炸捞出。
第四步，将姜蒜爆香了，加花椒、干椒和鸡丝翻炒了，加盐、鸡精和白芝麻翻炒后即可。
以上就是关于五一适合的家常菜了，如果说五一假期在家招待亲朋友好，那可以学学这几道食谱哦。