自从有一次我用空气炸锅炸薯条的时候告诉哈蜜宝"妈妈在炸薯条 ， 宝宝不能进厨房 。。。。”后 ， 这小子 ， 隔三差五的就会喊"妈妈炸薯条 ， 妈妈炸薯条”即使有时候 ， 我是在捯饬别的好吃滴 ， 他仍旧以为我在"炸薯条” 。好吧 ， 老妈我每周都在炸薯条 。0(∩_∩)0哈哈~
我用炸锅来做煎豆腐 ， 有这个想法主要是因为 ， 我很害怕煎豆腐 ， 一边想着煎的两面焦黄 ， 方方正正 ， 一边还忍不住去翻面 ， 最后 ， 弄的豆腐没煎好 ， 还把它弄的没了卖相 。遇到这样的情形 ， 不仅没了胃口 ， 连心情也会很糟糕 。
所以 ， 我准备捣鼓一点实用的 ， 没技术含量的懒人版菜 ， 先试一试这款煎豆腐 ， 没有腌制 ， 想着放进去刷酱 ， 就不用翻了 ， 事实证明 ， 刷到一半的时候 ， 又担心会不会不入味啊 ， 所以最终还是翻面刷 ， 所以 ， 想尝试的你可以先腌制一会儿哦 ， 就省去刷的环节了 。
低油健康香喷喷的---叉烧酱香豆腐
食材：叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油 。
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【叉烧酱香豆腐的做法】健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少 ， 而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富 。豆腐含钙较多 ， 而黄鱼中含维生素D ， 两者合吃 ， 可提高人体对钙的吸收率 。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间 ， 从而增加吸收机会