豆卷一般是用黄豆或者黑豆制成的豆制品，不但卡路里很低，营养价值高，而且能抑制脂肪囤积 。
豆卷性味甘，平，入肺胃经，具有透邪解表，清热利湿的作用 。
在这忽冷忽热的春天，做点糖醋味的开胃又养生，凉吃或者热吃都可以 。
解馋又低卡的糖醋豆卷
材料：豆卷1盒、植物油1小勺、盐1小勺、陈醋1大勺、白糖1大勺、黄酒1小勺、老抽2小勺
【糖醋豆卷的做法】

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