手撕菠萝怎样做才好吃呢?

人们吃菠萝的方法有很多 , 最常见的是直接吃 , 今天推荐大家做手撕菠萝来吃 , 相信生活中很多人都没有这样吃过 , 更不懂得如何制作该美食 , 所以今天为大家普及这方面知识 。
一、手撕菠萝的做法
1、首先得有个甜旅手撕菠萝
2、掐头去尾 , 一分为二
3、然后撕 , 再撕 , 最后如图所示:一大盘儿的菠萝果实
4、不用浸泡 , 直接吃!有木有很爽哇
二、菠萝饭
材料
材料:菠萝1个 , 米饭1碗 , 胡萝卜半个 , 豌豆适量
调料:盐适量 , 耗油适量 , 油适量
做法
1、准备好所需要的材料;
2、切去菠萝人四分之一 , 剩下的划上印 , 挖出里面的菠萝块;
3、胡萝卜、菠萝切丁备用;
4、锅烧热后 , 放油先将胡萝卜、豌豆下锅炒至断生;
5、倒入米饭 , 加入盐 , 翻炒均匀;
【手撕菠萝怎样做才好吃呢?】 6、倒入菠萝翻炒均匀 , 最后加入一点耗油翻炒均匀即可起锅 。
小诀窍
1、也可以根据自己的喜欢加入其他的素材 。
2、尽量选择不是太粘的米饭 , 要不然会不好炒 。
3、不好熟的要先下锅 , 米饭本身就是熟的不需要炒太长时间 。
4、菠萝最后放 , 菠萝水果炒太长时间就不好吃了 , 怕酸的朋友也可以将挖出来的大菠萝块放盐水里浸泡一会儿 。
三、菠萝排骨
材料
主料:猪小排(猪肋排)约500克 , 菠萝200克
配料胡萝卜 , 西芹
调料盐味精糖白醋番茄沙司生粉葱姜蒜
做法
1.小排骨剁成5厘米小段 , 拍上淀粉放入开水中焯一下
2.另起锅 , 加入清水 , 将排骨下锅煮熟 , 捞出沥干;
3.胡萝卜 , 西芹切成小块 , 葱切度姜切片蒜切末 。菠萝切成小块 , 泡在盐水中 。
4.葱姜蒜加人适量盐 , 味精 , 糖 , 白醋 , 番茄沙司生粉调成汁 。
5.锅上火放少许油 , 先加入胡萝卜 , 西芹煸炒 , 再放入煮好的排骨 , 最后烹入调好的汁和菠萝 , 大火炒匀即可 。