番茄又名西红柿,是著名的健康食品,对于人们的日常营养补充也能起到很好的作用 。同时番茄也是一种有名的减肥食品,现在就来了解下吧 。
对于那些“大胃王”来说,西红柿中富含的食物纤维和果胶简直就是救世主:它们能强有力地令胃膨胀,刺激饱食中枢,一边向大脑发出“吃饱了”的刺激信号,一边加快肠胃蠕动,促进体内废物的排除 。此外,更神奇的是,西红柿居然能和两位“减肥大敌”和平共处 。当它和油脂类一起食用时,不仅吸收效果更好,还可消除便秘;而当它和碳水化合物一起食用时,则能有效降低血糖生成指数,使血糖值不易升高,从而创造易于减肥的体内环境 。
一天须摄取15毫克以上的番茄红素
【怎样吃番茄来减肥】
西红柿怎么吃能减肥?当你下定决心要开始“晚间西红柿减肥”生活时,请记住,必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素 。
1 用西红柿做菜
番茄酱或西红柿泥,可使用近4大勺(分别为80克和60克) 。如果是西红柿罐头,可使用1罐(170克) 。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品,所含番茄红素要比生西红柿更多 。
2 一瓶番茄汁
假如想要效果更明显,推荐每天喝2~3瓶 。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿 。
微微健康网提醒:番茄减肥的功效已经被越来越多人所证实了,所以不要再犹豫了,行动起来吧 。在吃番茄的时候,也要注意其他食物的食用,其他有些蔬菜和番茄一样是很减肥的食物 。
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