文章插图
1.用手将大白菜撕开，将叶子和茎分开，将黑木耳用温水浸泡30分钟，然后去根，莲藕洗净，将适量的辣椒/姜末/洋葱(分为葱白和青菜)切成丁备用 。
2.锅中放油，小火加热，放入花椒、葱、姜炒出香味，然后放入白菜梗，大火翻炒均匀，待白菜梗炒软后，再放入白菜叶 。
3.炒至略软，锅中倒入油 ， 小火加热，放入花椒、葱、姜炒香，再放入白菜梗，大火翻炒均匀，再放入白菜叶 。
3.翻炒至微软，倒入酱油翻炒均匀，加入适量醋 ， 加入少量糖 。
4、翻炒均匀 ， 加入泡好的木耳，切莲藕，翻炒入味，加入适量盐，撒上葱花，完成 。
百科()【木耳炒莲藕片】以上解释了木耳炒藕片 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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