香肠炒豌豆芽的做法

【香肠炒豌豆芽的做法】今天终于见到阳光了,心情无限好 。把厨房清理了一遍,坐下来清理电脑 。突然发现了这道香肠豌豆芽还没整理 。呵呵,小豌豆芽在我电脑里沉睡的半年之久,还在在几个月前我买几斤豌豆,剥好后放入冰箱冷藏室,忘了吃了,今天收拾冰箱突然看见了,可是豌豆发出了小小的嫩芽,特别可爱 。不知道豌豆芽能吃吗,又怕豌豆发生变化,上网查了一下 。豌豆发芽是可以吃的,这就放心了 。
今天用香肠炒了豌豆芽,没想到真的好吃,豆豆软绵,豆芽爽脆,带有一股清香的味道 。香肠炒豌豆芽是一道清爽小菜,拌饭炒好吃

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美食小贴士:香肠炒豌豆芽是一道清爽菜,盐要少添加,使豌豆的香气更加突出 。