说来也是奇怪
早些年市场经常看到乌鱼
不知什么时候开始乌鱼好像销声匿迹了一样
甚至有段时间我都忘了还有乌鱼这个物种(乌鱼仔倒是有的,这里不算数哈)
这不看见了一定要买来解馋的
先割了韭菜就来个最爱吃的韭菜炒乌鱼
真是一道又可以佐酒又很配饭的菜
连汤汁泡饭都很美味
好吃没得说啊
佐酒又配饭的韭菜炒乌鱼
材料:乌鱼,新鲜韭菜,姜丝,盐,油 。
碗汁:生粉,料酒,蚝油,生抽,麻油 。
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【韭菜炒乌鱼的做法】健康饮食网小提示
豆腐干和韭菜能一起吃:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源
豆腐和韭菜能一起吃:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津