卤水鹅的做法 _生活百科

家里好少做鹅肉，想吃的时候，多数会从外打包一些回来解馋，这天LG打回来一份卤水鹅，味道真心给力，不管是凉吃还是热吃都很赞，
吃货的本性就是想把好吃的东西也学习一遍，当然味道肯定会与外间卖的不一样，但它是专属于自家的味道，家人爱吃，它就有存在的价值。
你家也应该有一锅好卤味---卤鹅
用料：鹅半只，老卤汤1份，盐1茶匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，冰糖15克，炖肉香料包1个，洋葱25克，干辣椒15克，花椒8克。

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【卤水鹅的做法】2.带咸味的调料要视主料的多少而做出适当地调整。
3.卤好后的主料暂时不吃时，可在卤汁中多浸泡一会。
关键词:鹅
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