自制糖三角 _生活百科

现在就是很多包子铺子都没有糖三角卖了，因为太普通太甜而没有销路，想吃就只好自己动手做了。其实这糖三角做起来并不难，取来面粉和发酵粉，和面后发酵至1.5—2倍大，将发好的面团分割成小团，擀成圆型的皮，再将红糖包入里面当馅，包成三角形，在给糖三角封口时，一定要将边按压严实，再饧上十分钟后最好上锅蒸熟即可。
细皮嫩肉的包子，漂亮的立体三角形还有三条筋，轻轻地咬掉了一个小角，糖汁立刻溢了出来，好香呀。告诉你个小秘密，在红糖馅料中混合些面粉，能避免蒸熟后糖汁流出来，也可使口感更好，为了层次感更丰富些好可以放入一些白芝麻。
【自制糖三角】

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糖三角的做法小贴士
1红糖馅料中混合些面粉，能避免蒸熟后糖汁流出来，也可使口感更好，为了层次感更丰富些好可以放入一些白芝麻；
2.在给糖三角封口时，一定要将边按压严实，再饧上十分钟后再上锅蒸。
健康饮食网小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
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食用芝麻要注意什么
患有慢性肠炎、精气不固、便溏腹泻、妇女白带异常者不宜服用芝麻;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食此外，有些地方把亚麻也称为胡麻，要注意...[更多]