一般说来,人们在冬季容易发胖,因为吃得多而活动少 。想减肥?不一定非要遵循严格的减肥食谱,或去健身房弄得满头大汗 。最新的一项研究显示,每天吃些番茄,可以让你有饱腹感,就不怎么想去碰那些垃圾零食了 。
这项研究显示,吃生的蔬果会让你的胃感觉满足,尤其是番茄富含多种可以改善食欲激素的成分 。因此,每天吃些番茄,是既有效又省钱的减肥方法 。
【提示:饭前吃番茄有助减肥】
英国瑞丁大学的研究人员,对年龄在18岁至35岁的一组女性进行了研究 。以饭前吃一只中等大小的番茄为基本做法,也可用180至250CC的无盐番茄汁来代替;并分别向她们提供三种面包做主食:白面包、胡萝卜面包以及番茄面包 。研究人员原以为胡萝卜含有纤维会让试验者最能感到吃饱了,想不到最后一致证实,番茄面包最让人有饱腹感 。
由此可见,番茄中的番茄红素能在抑制食欲中起到关键作用 。番茄红素是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一,也能预防和抑制癌症,保护心血管,以及延缓衰老 。
番茄价廉物美,这比吃各种减肥药对身体的伤害小 。想减肥的朋友不妨一试,看看一个冬天下来,能减掉多少 。
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