原材料：麦籽面２００克、豆面50克、小米面50克、棒子面５０克、老红糖３０ 克、酵母粉适当 。
流程：
1、将酵母粉放进小碗里用清水搅拌 。
2、将麦籽面、豆面、棒子面、小米面、老红糖放进盆里拌匀 。
3、将小碗内温开水倒进盆里 。
4、拌和成面团 。
5、将面团揉匀揉透，盖上放到暖和处 。
6、当面团发生蜂巢状时制成馒头 。
【大麦面、豆面、玉米面、红糖30 克、酵母粉 大麦面蒸馒头怎么做】7、上蒸屉用猛火煮熟既成 。

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