文章插图
1.材料:土豆200克、辣椒粉15克、白芝麻15克、油15克、陈醋30克、酱油15克、花椒油5克、糖2克、盐2克、蒜15克、葱15克 。
2.将土豆削皮并切片 。
3.将切好的薯片浸泡在冷水中 。
4.将油烧开，加入薯片 。
5、炸至表面金黄 ， 盛出待用 。
6.将辣椒粉和白芝麻倒入碗中，用热油拌匀 。
7.加入陈醋30克 ， 酱油15克，花椒油5克 。
8.加入2克糖和2克盐 ， 搅拌均匀 。
【干麻辣土豆片的做法】9.将调好的汁倒在薯片上，撒上蒜末和葱花 。
以上解释了干辣薯片的做法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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