文章插图
1、食材：蛋黄2个、低粉25克、玉米油7毫升、糖粉15克 。
2、糖粉、蛋黄倒入一个碗中 。
3、低速搅打至蛋黄发白 。
【蛋心圆的家常做法】4、加玉米油 。
5、筛入低粉 。
6、搅拌均匀 。
7、将搅拌好的面糊装入裱花袋 。
8、28㎝烤盘，铺硅胶垫，挤小圆饼 。
9、烤箱预热160°，大约5分钟左右，将烤盘放入烤箱第二层，上下管加热模式烤9到10分钟 。
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1、食材：蛋黄2个、低粉25克、玉米油7毫升、糖粉15克 。
2、糖粉、蛋黄倒入一个碗中 。
3、低速搅打至蛋黄发白 。
【蛋心圆的家常做法】4、加玉米油 。
5、筛入低粉 。
6、搅拌均匀 。
7、将搅拌好的面糊装入裱花袋 。
8、28㎝烤盘，铺硅胶垫，挤小圆饼 。
9、烤箱预热160°，大约5分钟左右，将烤盘放入烤箱第二层，上下管加热模式烤9到10分钟 。