简易懒人版: 冰糖肘子

以前从来没自己做过肘子来吃，不是因为难，也不是因为不爱吃，而是因为它太难熟太费时间了，不过自从买了电压力锅，做肘子呀猪手呀神马的自然都不在话下了，噢耶
这冰糖肘子也不知道小猫做得正宗不正宗，我做中餐也懒得去查食谱，按照自己的口味和家里有的材料来做的，结果味道非常不错，卖相也不差，如果想让它看起来更华丽，也许可以在炖肘子的时候扔些冬菇啥的，然后摆盘的时候再加些青菜香菇神马的，大家自由发挥吧！

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健康饮食网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
【简易懒人版: 冰糖肘子】西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣” ，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜