泡椒凤爪的家常做法

尤其是夏天 , 这道菜绝对是餐桌上的宠儿
冰箱保鲜盒里必须有它的位置
浸泡入味的凤爪
凉凉的 , QQ的 , 酸辣爽口 , 还不用担心脂肪

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【泡椒凤爪的家常做法】美食小贴士
1.煮鸡爪时放一勺醋是为了去味 。
2.如果喜欢吃辣一点的 , 可以将一部分泡椒切碎放进去 。
3.鸡爪中小火煮10-15分钟就熟了 , 不要煮时间太长 , 如果煮太烂口感就不Q弹了 。
4.泡椒每个品牌的咸度酸度都不同 , 盐和醋先尝一下再加 , 依自已的口味调整吧 , 水量以能泡住鸡爪为宜 。
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