怎么做冰皮月饼 _生活百科

最记得那时候的青苹果，好大个，酸甜爽脆，
厨房里奶奶藏了一米缸的苹果，
我每天放学就溜进去摸出一个吃了，
那个时候觉得这是多么开心的事情啊。
除了苹果其实还有月饼，
冰皮月饼
冰皮配料：卡罗冰皮月饼粉250克、白油25克、冷开水200克
【怎么做冰皮月饼】绿豆蓉：绿豆500克、玉米粉20克、玉米油50克、白糖500克、清水适量。（这个分量可以做以上冰皮的3倍量）

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3、玉米油的应用蛮关键哦，在炒绿豆馅时，前后都要加，不容易糊，不粘。印的时候刷一层模具，出来的月饼就冰清玉洁，不会粘模。
关键词:冰皮月饼冰皮月饼食谱
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