香酥黄豆的做法

香酥黄豆成了我家的小零食，
做小面、凉拌菜的时候放入一点碾碎的小瓣，
真的会增香不少。
炒黄豆不像炒花生那么好操作，
火候掌握不好就容易外面糊了里面却没熟，
今天来推荐用空气炸锅做的，
用空气炸锅来做就方便多了，
每一粒都受热很均匀，
只要一点点油就可以了，
而且烤得香酥却不会糊。
【香酥黄豆】黄豆都用来打豆浆做豆腐？不这样吃简直太可惜了！
材料：黄豆300克、油少许

文章插图

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香酥黄豆的做法小贴士
时间的设置跟黄豆的湿度有关，建议开始时间设置短一点，一边烤一边注意观察，烤到裂口，吃起来香脆为止。
健康饮食网小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
关键词:黄豆黄豆食谱
黄豆芽的营养
【香酥黄豆的做法】现代研究证明，黄豆芽除保持黄豆原有的成分外，还含有丰富的维生素C、B、B2、B1，镁及许多抗癌物质。据报道，豆芽中含有的叶绿素可以预防和治...[更多]