芒果蛋挞的做法

小帅最近想吃蛋挞,每次领他去亚惠吃饭都要点两个 。四元一个的价格虽然不是太贵,但是对咱这样会自己做的选手来说还是觉得这钱花得心疼 。跟小帅商量,以后想吃蛋挞妈妈做,不买外面的行不 。小帅倒是好说话,直接恩准,不过光做原味儿的还不行,还要多多水果的 。
天气太热不敢开酥,直接到麦德龙买来现成的挞皮,自己在家配个挞水,烤之前放入喜欢的水果丁,从准备到出炉,不到半小时的时间,小馋猫喜欢的蛋挞就做好了~~
这个夏天蛋挞一直做,每次都把以前用过的挞水做微量调整,今天记录的配方简单易记、烤好后焦斑多、比例合适(不多不少正好能做原味儿的6个),应该是我的终极配方了 。
【芒果蛋挞的做法】

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