川式腊味煲仔饭的做法 _生活百科

腊味是家乡的味道，煲仔饭是对一个人吃饭的一种慰藉。因为它是热的，是漂亮的，是香气十足的，是口感丰盈的。从视觉，嗅觉，味觉，从眼到鼻到口到胃，一路都是浓烈的美好。而且，可变换性非常大，可咸可甜可鲜可辣，如水一般柔和，你要什么它便能成为什么。多好！

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川式腊味煲仔饭的做法小贴士：
1 。这里的水分一定要控制好，多了米饭容易煮烂，少了容易硬，一般就超过米粒两倍的量即可。
2 。除了腊肠、腊肠还能放腊鸡腿或者腊排骨是其他的盖浇。
【川式腊味煲仔饭的做法】3 。吃之前要倒入鲜酱油搅拌均匀了吃才更美味