【孜然鸡翅的做法】我不知道自个到底是有多爱孜然味呢 。。。
上火了,脸上冒痘了,也阻挡不了要吃孜然的热情 。之前博客里就陆陆续续写过孜然鸡柳,孜然鸡胗,孜然黄金甲土豆,孜然面筋,孜然素鸡,孜然脆骨,孜然味儿烤藕片等等 。
。。等等 。。。
我觉着吧,但凡能做成孜然味的,我全试过 。。。
今天这份 。。。是孜然鸡翅 。。。爱它的人很多吧 。。。
另外,博文末处还一过附上了8种不同的鸡翅吃法,我相信总有一款你喜欢的~~~
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孜然鸡翅小技巧
1.煮鸡翅是为了保证鸡翅能熟透 。如果你舍得下油的话,步骤2时多放点,让油能把鸡翅整个淹没,再直接中小火将鸡翅炸熟炸透,步骤3就可以省掉 。
2.放调料前要彻底收干水份 。最后起锅前多炒会,鸡翅表面炒得越干越好吃 。
3.调味的时候,孜然粉和孜然粒混合使用会更香 。
健康饮食网小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效 。适用于慢性胃炎、慢性肝炎 。
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