【培根年糕卷的做法】每当风和日丽的时候都更愿意鼓捣一点吃的 , 虽不是山珍海味 , 但都是自己喜欢的 , 吃好了才能好好生活呀 。
喜欢吃年糕 。超市里有卖各种年糕的 , 条状的片状的 , 还有紫色的紫薯年糕 。年糕可以煮着吃 , 炒着吃 , 还可以煎着吃 。做好的年糕软软糯糯怎么吃都不够 。
用培根卷了年糕烤一下也很好吃 。选择烤主要是从健康角度考虑 , 如果想更香一点可以用不沾锅放点油煎着吃 。做好的培根年糕卷可以象我这样撒点盐和黑胡椒碎直接吃 , 也可以用韩酱或番茄酱、甜辣酱调一点喜欢的酱料蘸着吃 , 反正就是怎么喜欢怎么吃 。
培根年糕卷
材料:培根 , 年糕条 , 海盐 , 黑胡椒碎 。
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培根年糕卷的做法提示:
1.此小食可烤箱烘烤也可用少许油煎食 , 烤箱烤油少更健康一些 , 油煎会更香一点 。
2.年糕一定要用热水先泡软 , 如果直接煎或烤口感会硬 。
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