【荷兰豆的做法 荷兰豆怎么炒】1.先把买来的荷兰豆撕下两端的老筋，然后放入盆中清洗 。加入一勺盐，可以有效去除荷兰豆中的农药残留 。红椒切成宽条，大蒜切成薄片，放入盆中去除异味 。
2.将荷兰豆放入锅中焯水 。在锅里烧开水，加入一勺盐，这样烫过的荷兰豆颜色鲜艳、清脆、不变色 。将水至荷兰豆破碎，倒入红椒丝，快速焯水，倒出控制水分的水分 。
3.锅里烧油，倒入蒜片翻炒，翻炒蒜味 。加入少量清水，用清水翻炒的菜味道清淡，便于后面变稠 。加入2克盐，1克鸡粉，2克糖，搅拌调味料，倒入荷兰豆和红椒丝，继续翻炒 。
4.倒入少许水淀粉，使调味料能更好地附着在配料上，快速翻炒均匀，出锅前倒入少许明油，使荷兰豆的颜色更鲜艳、更清脆，即可出锅装盘 。
- 佛跳墙,始于清道光年间 佛跳墙的由来
- 闽西的特产有哪些
- 崂山特产有哪些崂山花岗岩和北宅樱桃有“春果第一枝”的美誉 崂山特产有哪些
- 20点是几点
- 牛的简笔画怎么画
- 铸铁锅好还是熟铁锅好
- 微信运动步数怎么关闭
- 框架结构的特点有哪些
- 四季桂花的花语是什么
- 木铲发霉了怎么办