干豆角的好吃日常做法有哪些

干豆，又称脱水豆，通常通常选择豇豆和宽四季豆作为原料，高温煮熟后，干燥或干燥，干燥成品为黑色，易碎。用清水清洗新鲜采摘的豆子。在沸水锅里煮3到4分钟。将煮熟的豆子一个接一个地晾干或干燥（干燥），干豆子制成。让我们来看看干豆子的美味日常做法吧？

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豆炒腊肉：进入腊月，最应该吃也最贪吃的肉，当然是腊肉，隔三差五炒一盘，总是快速光盘。吃腊肉的方法有很多种。小炒是最常见的。腌制好的腊肉洗净煮熟，切成薄薄的肉片，放入锅中炒油。加入干豆、青辣、红辣椒，简单炒一下就能出锅。不管用什么食材和腊肉搭配，油炸后连食材都特别受欢迎。食材吸收了腊肉的油脂和香气，是一道很家常菜。

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2.豆干炖肉:准备猪肉、豆干、姜、蒜、蒜苗、红椒、八角、桂皮、香叶、酱油、酱油、盐、油。小火炒猪肉油，然后加入上述炖猪肉配料，再加入一勺酱油，半勺酱油，炒均匀。然后加入两碗清水，大火烧开，转小火，盖上盖子炖25分钟。豆子干吸满汁特别香，炖过的肉也不会像直接炒肉片那么干，简单一锅就炖好了。

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3.豆炒肉片:用热油炒肉片，直到断生，倒入少量酱油调味，翻炒几次。用热油炒姜蒜末和辣椒。倒入干豆，翻炒2分钟左右，倒入适量酱油和蚝油调味。然后倒入炒好的瘦肉，翻炒均匀。加入1/3小碗水，盖锅煮一会儿。水快干的时候，倒入适量的辣椒面和盐，翻炒几次。

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【干豆角的好吃日常做法有哪些】这里介绍一下干豆的美味日常做法。