宝宝吃的香菇肉丸子的制作方法窍门视频

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1.五花肉适量，香菇，淀粉，蛋清，八角，胡椒粉，盐，葱。
2.将花椒和八角用开水倒入，小火煨一会儿，让泡好的花椒水放凉备用。
3.将洗好的蘑菇放入沸水中焯一下。
4.准备好蛋清待用。
5.我把买来的猪肉洗干净后，用刀剁碎，放进破壁机里。
6.将泡好的辣椒水和蛋清倒入破壁机中，先少倒，搅拌肉馅。
7.将蘑菇和洋葱切成?。?并试着切碎。
【宝宝吃的香菇肉丸子的制作方法窍门视频】8.在肉酱中加入切好的蘑菇、切好的洋葱、淀粉和少量盐，顺时针搅拌。
9.提前烧开水。不要烧开水。开水会打碎肉丸。
10.把搅拌好的肉酱放在手心里，然后用手一拳把肉酱从老虎嘴里挤出来。用小勺挖好挤好的肉酱直接放入锅中，直到肉丸全部入锅。然后开大火烧开水，煮丸子。
标签:宝宝蘑菇肉丸怎么做方法小贴士
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