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干香菇根据浸泡方法不同，需要的时间也不同 。一般需要半个小时到一个小时 。
泡干香菇的一般方法:先用水洗净香菇表面的灰尘，然后用适当的温水浸泡1小时左右，再取出 。可以取浸泡蘑菇的上清液 ， 加入蔬菜中作为调料；甚至可以将蘑菇泡水加热煮沸2分钟，冷却后直接饮用 。
泡干香菇的特殊方法:加糖浸泡 。
香菇洗净后，立即放入冷水中，用适量的糖浸泡，以免香菇的美味成分流失 。泡半个小时左右 ， 香菇软了就捞出控水 。
将干蘑菇浸泡在热水中的传统方法 。
用热水泡蘑菇时，需长时间泡蘑菇，蘑菇的蒂端要面向水 。蘑菇变软后，用手握?。崆嵝料?nbsp;， 使蘑菇中的沉淀物沉入水中 。
【干香菇泡多久最好,怎么吃最好】以上解释了干香菇泡多久最好，怎么吃 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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