鸡杂炒藕丝的做法

姨外婆（我还是按妈妈老家芜湖人的习惯吧）还帮我们照料家，给我们一家做布底鞋，那鞋底纳的结实又漂亮。
【鸡杂炒藕丝的做法】姨外婆的小菜做的也是清爽好吃，妈妈牙齿不好，总是觉得太脆、太生了，喜欢煮得烂烂的，但从来也不当面说，到妈妈休息时总是自己亲自下厨。
但是有一例外，就是炒藕丝，两人的意见是一致的，一定要炒的清脆爽口，丝丝根根。

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2.藕易氧化，切好了要泡在水中防氧化，在水里滴点白醋效果更加好
健康饮食网小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。