【爱吃才美丽】
[豆腐海带汤]
材料：豆腐250克、海带100克、枸杞子6粒，盐、胡椒粉、油适量 。
做法
1.海带洗净切段，豆腐切块，加盐调味 。
2.放水４碗煮汤，煮半小时即可 。
特色
豆腐配海带被很多人认为是“延年益寿”的妙药 。豆腐中含有五种皂角苷，它们能阻止容易引起动脉硬化的过氧性脂质的产生，抑制脂肪的吸收，促进脂肪的分解 。
豆腐和海带的合能预防肥胖症、心血管硬化、高血压、心脏病等，对急性青光眼、急性肾功能衰竭、乙型脑炎也有辅助疗效 。

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