减肥不挨饿 12种促进减肥的魔力食物

如果有吃了就不会饿的东西就好了!
【减肥不挨饿 12种促进减肥的魔力食物】事实上 , 这种食物确实是存在的 。Iris在这个课程中 , 就为你介绍12种具有让你告别饥饿的魔力的食物 。
这12种主要食物除了让你不再忍饥挨饿 , 还能让你增加肌肉 , 有效地促进减肥 。另外 , 它还有着其他诱人的功效:
强化骨骼
增强免疫力
降低血压
减低癌症和心脏病的患病风险
只要你的正餐和加餐围绕着这12种食物来搭配 , 你就可以轻松拥有以上好处 。具体做法是:
1) 按照最佳热量预算™ 和健康饮食搭配™  , 从薄荷食物库中挑选食物;
2) 保证你的正餐里有这12种食物中的两个或三个食物 , 加餐里有至少一个 。
3) 多样化你的食物 , 每一餐都含有碳水化合物、脂肪及蛋白质;
4) 增加加餐中的蛋白质摄取 。
1、杏仁、核桃、花生等坚果
Tips:与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃;不要超过健康饮食搭配™ 推荐的量 。
魔力:增加肌肉 , 增加饱腹感
秘密武器:蛋白质 , 不饱和脂肪 , 维生素E , 叶酸(花生中富含叶酸) , 纤维 , 镁 , 磷
对抗:肥胖 , 心脏病 , 肌肉流失 , 癌症
伙伴:南瓜籽 , 葵花籽 , 鳄梨
假冒者:腌或熏的坚果(过高的纳含量会给血压造成压力) 。
也许从热量表中 , 你会发现坚果的热量不低 , 从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙 。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴 。坚果中含有的单一不饱和脂 肪酸 , 是对人体非常友好的一种脂肪酸 , 同时 , 它还可以让你不再感到饥饿 。坚果中的高蛋白 , 是蛋白质的主要来源之一 , 它能延迟你感到饥饿的时间 。而优质的纤 维则会增加你的饱腹感 。
另外 , 坚果还能提供维生素E , 它能让永葆青春、皮肤娇嫩 , 对女性尤其有利 。除此之外 , 它还富含镁、磷等微量元素 。
因此 , 勇敢地让它们常伴左右吧 , 用它来代替加餐中的饼干或者爆米花 , 把它列入“鼓励吃”的食物名单 。
2、豆类
Tips:包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等 。
魔力:增加肌肉 , 帮助燃烧脂肪 , 调节消化
秘密武器:纤维 , 叶酸 , 蛋白质 , 不饱和脂肪酸(大豆等) , 铁 , 钙(大豆等) , 镁
对抗:肥胖 , 结肠癌 , 心脏病 , 高血压
伙伴:扁豆 , 豌豆 , 蚕豆 , 未放糖的豆沙
假冒者:油炸豆子(含有高饱和脂肪);烤豆子(高糖) 。
当你了解豆类的好处 , 你就无法拒绝它:挤满了蛋白质 , 却只含有少量的脂肪 , 同时富含纤维和微量元素 。素食主义者把它当作肉类的替代品 , 而且比肉类好 的一点是 , 它含脂肪更少(当然 , 植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质) 。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一 , 你要做的是不再忽视它 , 并让它来代替一部分肉类 , 一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了 , 取而代之以高数额的纤维 。
3、菠菜等绿色蔬菜
魔力:抑制自由基(一种加速衰老进程的分子) , 增加饱腹感
秘密武器:维生素A、C、E , 叶酸 , beta-胡萝卜素 , 矿物质(钙、镁、铁) , 纤维
对抗:肥胖 , 癌症 , 心脏病 , 中风 , 骨质疏松
伙伴:十字花科蔬菜如西兰花和甘蓝 , 绿色、黄色、红色、橙色的蔬菜如芦笋 , 辣椒 , 胡萝卜
假冒者:腌制的蔬菜(过高的Na , 营养含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量过多的炒菜 。
如果你有一个当医生的妈妈 , 她就会每天强迫你吃足量的蔬菜——它们会为你提供丰富的维生素和矿物质 , 以及粗纤维 , 同时含糖量不高(特别是对比起大多数水果来说) 。这是减肥的人最不能忽视的食物之一 。
一小盘菠菜就会带给你将近一整天的足够的维生素A、一半的维生素C , 以及叶酸——一种能防止心脏病 , 中风和结肠癌的维生素 。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多 。
蔬菜的重要性已不要多说 。同时 , Iris要提醒你的是 , 趁它还新鲜的时候 , 就把它消灭掉 , 也不要烹调过长时间 , 否则它的宝贵营养素会大量流失 。另 外 , 烹调的时候也不要放太多的油 , 虽然它们看起来是很健康的食物 , 但是你往往忽视其中的油分 , 而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂 。
4、奶制品
Tips:无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪 。
魔力:增强骨质 , 促进减肥 , 增进饱合感
秘密武器:钙 , 维生素A , 维生素B12 , 核黄素 , 磷 , 钾 , 优质蛋白
对抗:骨质疏松 , 肥胖 , 血压高 , 癌症
伙伴:无
假冒者:全脂牛奶 , 加糖酸奶
奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙 , 几乎没有任何天然的食品可以替代它 , 就是因为它可以为我们提供一种很必要的营养素——钙 。
由于钙的流失很快 , 我们每天都需要补充钙 , 它能增强我们的骨质、平抚急躁的情绪 。国人现在已经开始注意钙的摄入 , 为此我们每天需要增加奶制品的分量 。
无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以发挥其关键作用 , 并排出饱合脂肪的干扰 。不过无脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些 , 因为液体能占据更多的肠胃空间 , 使你不再感到肚子空空 。Iris建议你把它加入你的每日饮食中 , 作为你的饮食习惯之一 。
5、燕麦片
Tips:无糖 , 没有添加食用香料和奶精 。
魔力:增加能量和动力 , 降低胆固醇 , 维持血糖水平 , 延缓饥饿感
秘密武器:复合碳水化合物和纤维
对抗:肥胖 , 心脏病 , 糖尿病 , 结肠癌
伙伴:高纤维谷类 , 如所有麸纤维(全麦面包为代表的全谷物)
假冒者:含糖谷类麦片
这绝对是一个完美的食物 。如果你用它作为早餐 , 它可以让你刚起床时的萎靡一扫而空 , 使你精力充沛、代谢旺盛;如果你准备去运动 , 不要忘了在前几个小 时吃些准备的燕麦片 , 它会让你在运动的时候体力充沛 , 运动减肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麦片 , 你将不会想起夜宵了 。燕麦片和低脂牛奶简直就是黄金搭档 , 让它们更频繁的出现在你的餐单上吧 。
麦片含有可溶性纤维 , 它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部更长的时间 。同时 , 水溶性膳食纤维可以降低血液中胆固醇 , 可谓是你心血管的良友 。
请相信我:你需要更多的纤维 , 可溶性和不溶性的 。我们每天应该摄取25至35克纤维 , 但多数人仅仅摄取了一半 。纤维不仅让你更有饱和感 , 更能促进肠 胃蠕动 , 像一个保镖 , 为你的身体把食物吸收过程中滋事的家伙踢出来 。它保护你远离心脏病 , 并把结肠癌的致癌物质清扫出你的肠子 。
另外 , 燕麦片比其他许多食品更能维持你的血糖水平 , 这使你的胰岛素水平稳定 , 并确保你在数小时之后不会再对食物贪得无厌 。这对你的减肥很有帮助 , 因 为胰岛素的产生会减缓你的代谢 , 并发送出开始储存脂肪的信号 。麦片在你的胃里开始消化以后 , 需要一个缓慢的过程来消化吸收 , 它比一般的碳水化合物食品(比 如甜面包)导致更低的胰岛素水平 。