告诉你，做一盘超正的辣子鸡其实很简单！
今天我们就来做盘火辣辣的辣子鸡~~~
瞧瞧，有没有闻到香味儿~~
【宴客菜川味辣子鸡的做法】
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烹饪小提示
1、鸡骨用刀背敲松更入味；
2、要选很嫩的鲜仔鸡，鸡肉过老会影响口感 。
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