酱烧过江茄龙的做法

很多去过丽江的朋友一定都对"过江茄龙”这道菜念念不忘。
还记得我第一次看到它的时候，对它的外形和口味赞叹不已。
刀刀深而不断，形似蛟龙。
端详了许久，不忍下口。
这道菜的制作过程对精细度和用刀技巧有一定要求，估计很多人会望而生畏，不会尝试。
说实话这道菜激发了我无限的斗志。
从那一次吃过，就跃跃欲试。

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为了外形好看，味道可口的茄龙，这么折腾一把也是值得的哈。
【酱烧过江茄龙的做法】怎么样朋友们，有没有想要试试的愿望呢？
健康饮食网小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。