肉皮煮出凉水晶 养眼养胃养心情
凉菜的确是夏天餐桌的主流，不只是口感凉爽，更主要的是让人有一种与生俱来的好心情！！！
焖烧水晶肘子
【焖烧水晶肘子的做法】主料：肘子2斤
辅料：肉皮2斤；葱姜少许；蒜1头
调料：料酒1汤匙；美极鲜2汤匙；醋2汤匙；香油1/2汤匙；味精少许；花椒油1/4汤匙 。
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