人体能量主要来源于碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重 。科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系 。下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性减肥健美的膳食最佳模式:“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水 。一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果 。二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜 。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的 。最好先食一些大葱、西红柿 。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏 。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右 。三勺素油:每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益 。
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