现代社会 ， 整日与电脑相伴的人越来越多 ， 此时此刻 ， 作为都市“白骨精”(白领、骨干、精英) ， 你也许已经在电脑前连续坐了几小时 ， 一定迫切想知道长伴电脑的人在饮食方面应注意哪些原则?
电脑操作者在荧光屏前工作时间过长 ， 视网膜上的视紫红质会被消耗掉 ， 而视紫红质主要由维生素A合成 。因此 ， 电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等 ， 从而补充人体内维生素A和蛋白质 。平时可多饮些茶 ， 因为茶叶中含有茶多酚等活性物质 ， 有吸收及抵抗放射性物质的作用 。
【“白骨精”饮食瘦身小窍门】

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