中华民族美食的历史源远流长，源远流长 。它经历了数千年的发展趋势，已经成为中华文化的一个重要构成部分 。那样垃圾籺是什么呢？
【垃圾籺是什么】

1、垃圾籺是把金银花茶、水谦谦君子、艾草、鱼腥草根、雷公根、五指毛桃、鸡屎藤、白花草等几种植物细嫩叶子与稻米混和齑成粉末状，揉制成的 。
2、样子可以制作圆圆的“垃圾籺饼”，还可以切割成条与红豆糖水一起煮着吃，味儿香甜芳香，又韧又可口 。
3、“垃圾籺”是许多钦州人在四月八这一天必吃的，一到“四月八”前后左右，墨绿色的“垃圾籺”坐满街头巷尾食品的摊 。
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