【旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别】黄瓜富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种营养成分，而且好吃又便宜，是市场上十分常见的一种平民蔬菜 。那么旱黄瓜和普通黄瓜有什么区别呢？
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1.外观差异:普通黄瓜表面有小刺，表面凹凸不平 。旱黄瓜无刺，表面光滑 。
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2.大小差异:普通黄瓜比旱黄瓜长 。
3.口味差异:普通黄瓜果肉比较硬，有点甜，可以直接当水果生吃 。旱黄瓜特别嫩，多用于凉拌或油炸 。
以上都是关于旱黄瓜和普通黄瓜的区别 。
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