板栗是许多人最熟悉不过的特色美食，在平常生活中都是有看到过板栗身影，最常见板栗炖乌鸡，炒板栗等作法，板栗针对大家来说是一种营养成分很高的食物，甚是美味可口，而油栗归属于栗子的一种，那样油栗子和板栗子有什么区别呢？

1、大小不一：油板栗的个头要低于板栗的个头，油板栗的个头尺寸仅有成年人的大拇指甲这么大 。
2、颜色不一样：油板栗的颜色会比板栗的颜色深，油板栗果实颜色为深褐色；而板栗的颜色会稍微的白一些 。
3、口味不一样：油板栗吃起甘甜而软软糯糯；而板栗吃起却并没有那么甜，并且较干 。
4、好剥情况不同：油板栗外壳比较薄，因此很容易将壳和果实提取出来；而板栗的壳偏厚，不易剥 。
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