普洱碎银子是什么茶

普洱碎银是将传统的制茶工艺与当前的制茶工艺完美结合的一种茶 。它因其小巧特殊的外观而得名,类似于一种叫做碎银的古代货币 。什么是普洱碎银?

普洱碎银子是什么茶

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碎银是一种普洱茶熟茶,又称茶化石 。
2.碎银茶的前身是老茶头,俗称茶疙瘩 。它是普洱茶在发酵过程中凝结而成的茶块,由人工堆发酵而成 。发酵度正常的老茶头物质丰富,茶汤浓郁,耐泡 。
3.冲泡碎银子茶一般投茶3-5g,原则上,纯净水最好,水温要求100度 。温杯后先洗茶,有助于释放茶的真实味道,最后根据实际情况掌握汤的时间 。
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