【夏季室温下,可保存三个月左右 咸鸭蛋可以保存多久】夏季室温下，可保存约3个月，在冰箱内，可冷藏约12个月 。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料，营养丰富，富含脂肪、蛋白质和各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，适合老少 。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋” 。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是一种很好的食物，色、香、味都很诱人 。

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