芝士可以生吃吗

芝士,是一种非常常见的食物之一,芝士的食用历史非常悠久,最早在外国就已经诞生,芝士的主要原料是牛奶,用牛奶经过一系列的工序和制作方式加工而成的食品 。那么网友们知道芝士可以生吃吗?

芝士可以生吃吗

1、芝士本来就是一种加工后的即食食品,所以,芝士是可以生吃的,而且生吃才能吃出最佳风味 。
2、一般来说,奶酪中的钙含量大概是普通牛奶的6到8倍,而蛋白质含量高达牛奶的9倍,喝一袋牛奶和食用1到2片奶酪基本上是一样的 。
3、除此之外,奶酪中还含有多种维生素和脂肪,尤其是维生素B的含量,脂肪的含量更是普通牛奶的8到10倍,所以奶酪也有着“小宝库”的称号 。
【芝士可以生吃吗】总的来说,芝士可以生吃的,而且生吃才能吃出最佳风味 。