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【寿司店的焗大虾怎么做好吃】1.准备虾 , 姜,酱油,酒,花生油 。
2.把买来的虾洗净,然后去掉它的头,再在虾背上轻轻划一刀,把整条虾线取出来 。
3.将虾在水龙头处冲洗干净,沥干水分备用 。
4.生姜切片,锅中花生油加热,油冒泡时放入姜片,翻炒出香味 。
5.加入沥干水分的虾,继续翻炒1分钟 。倒入少许酒和水 , 盖上锅盖,煮2分钟 。
6.当还剩一点水时,加入2汤匙酱油,搅拌均匀,直到汤完全被虾吸收 。
7.关火,用两朵西兰花装饰 。太好吃了,排行榜外的烤虾也来了 。
以上介绍了寿司店烤大虾的制作方法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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